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40万年前洞穴中发现储存骨髓痕迹 肉品可保存九周

2019-11-13 08:54 来源:网络 标签:

洞穴里的鹿骨表面上的印记,皮质疤痕和碎痕。

将剩菜剩饭保存下来,早在以色列旧石器时代就已经有这样的行为。特拉维夫大学考古学家在距今20万至40万年前的Qesem洞穴里,找到人类储存鹿骨髓的证据,这些肉品可以被保存长达九周。

根据报导,考古学家们在《科学进展》(Science Advances)期刊发表的论文指出,早期的人类将富含骨髓的鹿骨头,去除肉和脂肪后保存,一旦骨头、皮肤和肌腱发生干化,就会从中抽出骨髓食用。此外还发现,鹿腿上的骨头,特别是脚掌,显示出独特的切痕,这并不是剥除新鲜皮肤,提取骨髓所留下的痕迹。

特拉维夫大学的考古学家为了证实此发现,用同样的方收集及储存鹿肉,意外发现,这些鹿肉竟然可以保存长达九周之久。此项发现提供了住在Qesem洞穴的人类,为社会经济提供了新知识,并可能表示着,旧石器时代的人类适应新模式的转捩点。

[ 编辑: 王晓丽 ]
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